Mettez le jus de mangue et le
lait de coco au réfrigérateur quelques heures avant de
préparer le cocktail.
Lorsqu'ils
sont bien frais, versez-les dans le bol d'un mixer.
Ajoutez 2
cuillerées à soupe de pulpe de coco râpée et le
jus des deux citrons verts.
Mixez le
tout. Puis rallongez le cocktail avec un peu d'eau
pétillante.
Servez très
frais dans la noix de coco.
Saupoudrez
de zeste de citron vert râpé.
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