Fondue de lychees au chocolat
 
Préparation : 5 mn Cuisson : 5 mn
 

Pour 4 personnes: 1 boîte de lychees / 1 boîte de lait de coco / 200 g de chocolat noir à pâtisser / 40 g de beurre / 2 cuil. à soupe de rhum / un peu de sucre (facultatif).
Dans un caquelon, faites fondre le chocolat cassé en morceaux à feu doux avec le lait de coco en remuant à l'aide d'une cuillère en bois.
  • Incorporez le beurre, et, selon votre goût quelques pincées de sucre et le rhum.
  • Maintenez au chaud à feu très doux et trempez les lychees à l'aide de piques à fondue.