Le mouton, l'agneau et le cabris

 

Agneau à l'indienne
Boulettes d'agneau à la sauce citron
Brochettes d'agneau au melon
Brochettes d'agneau, poivrons et tomates
Brochettes sauce aux poivrons
Cabris à la Corse
Cabris roti à l'italienne
Carré d'agneau aux légumes et au pistou
Chevreau sauté à l'huile d'olive persillade à l'ail doux
Curry de mouton à l'indienne
Gigot bonne femme
Gigot d'agneau aux petits légumes
Gigot d'agneau roti
Irish stew
Marbré d'agneau au jus de cèpes
Ragoût d'agneau et pappardelle fraîches
Ragoût de mouton aux haricots
Roulades d'agneau sauce clémentine
Tajine d'agneau aux abricots
Tajine à l'agneau